Tag der gesunden Ernährung
![](/fileadmin/_processed_/0/1/csm_Tag_der_gesunden_Ernaehrung_Foto_Bgm_Scheider_55806a4197.jpg)
Fotocredit: Büro Bgm. Scheider
Zur Sensibilisierung und Aufklärung der Bevölkerung in der Stadt Klagenfurt am Wörthersee zum Thema "Ernährung und Immunsystem", veranstaltete die Präventionsstelle der Abteilung Gesundheit, Jugend und Familie zum „Tag der gesunden Ernährung“ am 07. März 2023 ab 16.30 Uhr im Europahaus einen informativen Abend. Die Vorträge gaben eine fachlich fundierte Auskunft, wie durch eine gezielte Lebensmittelauswahl das Immunsystem gestärkt werden kann.
Die Eröffnung und Begrüßung erfolgte durch Bürgermeister Christian Scheider und Gemeinderätin Gabriela Holzer in Vertretung des Gesundheitsreferenten StR Mag. Franz Petritz.
Wie kann das Immunsystem gestärkt werden? Welche Nähr- und Wirkstoffe helfen dabei und wie kann die Darmgesundheit mit einer gezielten Lebensmittelauswahl unterstützt werden?
Die Antworten dazu gab es in folgenden Vorträgen:
![](/fileadmin/_processed_/8/f/csm_Tag_der_gesunden_Ernaehrung_Dr._Hoffmann_Foto_2_3ab293f2a7.jpg)
Fotocredit: Büro Bgm. Scheider
"Immunsystem stärken – aber wie?"
Referentin:
Dr.in med. Barbara Hoffmann, 1. Oberärztin Klinikum Klagenfurt, Abteilung für Akutgeriatrie/Remobilisation, Zentrum für Altersmedizin
"Spezielle Nährstoffe fürs Immunsystem"
Referentin:
Selina Laure BBSc, Diaetologin und Ernährungswissenschafterin im Klinikum Klagenfurt
"Zusammenhang Darm und Immunsystem"
Referentin:
Sabrina Pfundner BBSc, Diaetologin und Ernährungswissenschafterin im Klinikum Klagenfurt
Die Pause wurde mit Informationsständen der Österreichischen Gesundheitskasse, BioAustria, Seminarbäuer:innen der Landwirtschaftskammer Kärnten und Sonnentor Klagenfurt im Foyer gestaltet. Herzlichen Dank für die Unterstützung!